В Незамаевской не первый год работает колбасный цех. Это одно из немногих предприятий, обеспечивающее местных жителей работой. Руководит им начальник цеха Наталья Николаевна Уварова.
Цех может выпускать в сутки полторы тонны колбасных и тонну деликатесных продуктов, всего 35 наименований. Здесь трудятся 49 человек. Производимый товар расходится по магазинам Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев.