Много лет работает в станице Новолеушковской птицефабрика «Павловская». В 2006 году предприятие было перепрофилировано в производство бройлерного направления.
Сейчас на птицефабрике трудоустроены 37 человек. Руководит процессом управляющий Артём Вадимович Федьков. До этого на предприятии он занимал должность главного ветврача. В штате, помимо 16 операторов-птицеводов, 4 ветеринарных санитара, ветврач, мастер участка, а также инженерно-технические сотрудники.
В районе птицефабрика «Павловская» самая крупная, да и немаленькая в масштабах региона. Количество посадочных мест – до 585 тысяч. На территории расположены 15 корпусов общей площадью 26385 кв. м.
В зависимости от сезона года меняется и количество посадочных мест: зимой – 585 тысяч, летом сокращается до 515 тысяч. Сохранность поголовья 96,6 процента.
Срок откорма и выращивания птицы составляет 38 дней. Таким образом за год птицефабрика проходит семь циклов производства.
На выращивание поступают суточные цыплята из ПФ «Кореновская». Далее малышей до взрослых особей откармливают специальными кормосмесями – их названия, пожалуй, знакомы тем, кто содержит птицу в домашних условиях. Готовый на продажу бройлер весит в среднем 2350 граммов. Среднесуточный привес составляет 62 грамма.
Для дальнейшего убоя и потрошения цыплят с площадок отправляют на комбинат в станицу Выселки. За 2019 год птицефабрика «Павловская» сдала 8400 тонн мяса птицы.
Порода бройлерных кур, которую использует хозяйство, называется Арбор. Этот кросс (скрещенная порода) является недавней разработкой селекционеров, и он хорош высокой продуктивностью. При забое получается максимальный выход мяса. Конверсия корма составляет 1,52 (столько килограммов корма затрачено на один килограмм привеса).
Естественно, высокие привесы достигаются и за счет качества кормов, которые доставляют из Выселковского комбикормового завода. Много значит слаженная работа коллектива. Стаж большинства сотрудников птицефабрики исчисляется десятилетиями. Давно трудятся мастер-бригадир Ирина Николаевна Матвиенко, оператор-птицевод Валентина Николаевна Старченко, оператор по ветеринарной обработке птицы Светлана Васильевна Ласько.
Сейчас ПТ «Павловская» готовится к запуску очередного цикла.
Подготовила О. Пономаренко.