Краснодарский край является лидером по производству кукурузного масла в России – мы занимаем 30 процентов рынка. Ежегодно спрос на этот продукт растет, и необходимо наращивать объемы. У участников нацпроекта есть возможность высвобождать ресурсы. Например, «ТСП» уже расширило производство и запустило новые цеха рафинации и дезодорации кукурузного масла, – сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
На предприятии внедрили систему планирования, разработали схему хранения сырья, отладили коммуникацию между подразделениями. Применили производственный анализ, автономное обслуживание оборудования, что позволило оперативно управлять работой прессов и контролировать качество выпускаемой продукции.
Инструменты бережливых технологий помогли снизить на предприятии время протекания процесса на 36%, уменьшить запасы на 57,5%, а выработку увеличить на 27,3%
По сообщению пресс-службы администрации Краснодарского края.