– Андрей Андреевич, когда в этом году начали интенсивную переработку сырья и когда закончили?
– Приступили к ней 27 мая, а справились с поставленными задачами 10 ноября…
– Каковы итоги основного сезона выработки консервов? Запланированное отвечает фактическому? Сколько чего произведено?
– Высокий сезон завершился успешно. За упомянутый выше период удалось выпустить 23 миллиона физических банок (ф. б.) зелёного горошка и 43 миллиона ф. б. – консервированной кукурузы. Причём горошек делали двух видов – без сахара и обычный (с добавлением сахара). Перерабатывали два разных сорта кукурузы – суперсладкую и обычную сахарную.
В этом году выпустили пробную партию продукции для «правильного питания». Я опять-таки говорю о зелёном горошке и кукурузе. Просто в них мы добавляли минимальное количество соли. Эти продукты, как и остальные, распространяются через розничные торговые сети.
Александр Ушаков.
Фото автора.
Подробно в газете “Единство” (12+) от 12.12.2025 г.