Одним из главных факторов увеличения показателя является господдержка животноводства. На протяжении последних пяти лет она составляет в среднем 1,5 млрд руб.
Значительную долю надоенного в этом году молока – 86,7% (3373,6 т) – производят на крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях региона. Вклад личных подсобных, крестьянско-фермерских хозяйств и предпринимателей составил 8,5% (331,8), мелких предприятий – 4,8% (184,9).
Лидирующие позиции в производстве молока занимают хозяйства Каневского (666,4 т), Павловского (396,7), Выселковского (333), Калининского (227,8) и Усть-Лабинского (188,4) районов.
Рост производства произошёл за счёт увеличения продуктивности скота. От бурёнки в среднем за сутки получено 27,8 кг молока – на 0,4 кг больше, чем в 2025 году. Наибольшие показатели по среднесуточному надою имеют: Калининский (36,7 кг), Каневской (33,8), Тимашевский (33,1), Павловский районы и Краснодар (по 31,8).
На 14 января общее количество фуражных коров составило 139,8 тыс. голов, из них 117,4 тыс. содержатся в крупных и средних хозяйствах, 15,8 тыс. – в ЛПХ и КФХ и у предпринимателей, 6,6 тыс. – в малых хозяйствах. Лидирующие позиции с наибольшей численностью поголовья занимают Каневской (19,7 тыс. голов), Выселковский (13,1 тыс.), Павловский (12,5 тыс.), Новокубанский (9,2 тыс.) и Брюховецкий (7,5 тыс.) районы.
Статистика предоставлена Краснодарским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики».