В это заведение общепита организатор школьного питания в муниципалитете – ООО «Дары природы» – и управление образованием администрации района пригласили представителей родительского контроля из образовательных учреждений. В контроле качества организации питания папы и мамы нынче принимают активное участие.
Директор ООО «Дары природы» Ирина Оверченко и технолог предприятия Ольга Фоменко рассказали гостям о 10-дневном перспективном меню, разработанном для учеников. Пять дней из этого меню были представлены на суд родительской общественности. Это котлеты свино-говяжая и куриная, плов с птицей, рыба, тушённая с овощами, гарниры, салаты и прочее, приготовленное школьными поварами. Блюда можно было попробовать.
Родителей проинформировали, как нужно правильно оплачивать за питание детей. Приглашённые могли задать вопросы. Например: готовят ли в школьных столовых блюда из наших местных, кубанских продуктов? Ответ был положительным.
И.А. Оверченко отметила, что работники школьных пищеблоков перед новым учебным годом прошли переподготовку на базе Павловского техникума профессиональных технологий, обновив знания. А те повара, кому требовалось, там же – курсы повышения квалификации.
Ирина Александрова.
Фото пресс-службы администрации Павловского района.