— В проекте приняли участие предприниматели и компании из 84 регионов страны. Они подали 720 заявок. Победителей выбрала конкурсная комиссия. В ее состав вошли представители федеральных министерств и ведомств, Совета Федерации и Государственной Думы РФ, предпринимательских объединений, институтов развития, бизнес-сообществ, — говорится в сообщении пресс-службы краевой администрации.
Помимо борща Краснодарский край отправил на конкурс еще 11 гастрономических брендов — чай, овощи, мраморную говядину, молодой картофель, адлерскую форель, черноморскую барабульку, а также вина.